先日、木曽路へ行ったところ面白い食べ物に会いました。
『栗のから揚げ』
栗と言えば~ 栗ご飯か茹でて食べる事くらいしか思いつかないですが…… 栗のから揚げって❔❔❔ 早速注文して食べてみました。 まわりのシブ皮も一緒に食べて大丈夫だとの事で お口にパックと入れて食べてみると シブ皮はパリパリ中はホクホク ん~ウマいっ😘
調理方法を聞いてみると、茹でてシブ皮を残して皮をむき揚げるそうです。 から揚げというよりも素揚げって感じですね。 家庭でも簡単に出来おやつやおつまみに最適です😊